Literatur
BUCHTIPP:
Rieder, Bria: Ich sehe was, was du nicht siehst.
Gartenschauen in Bria's Hortulus. Eigenverlag 2007.
Im Rahmen des Zertifikatslehrgangs "Kräuterpädagogin" des LFI Vorarlberg hat Bria Heinzle (vormals Rieder) ein Büchlein geschrieben, das von einem Garten erzählt, den es heute so nicht mehr gibt.
Der Garten "Bria's Hortulus" (1996 - 2010) war aber Inspiration für den Garten "Hinzlars Hortulus - Pflanzen-Stein-Reich",
der seit 2011 von Bria und Christoph gestaltet wird und der
2017 beim Landesgartenwettbewerb "Flora" Landessieger
in der Kategorie "Der etwas andere Garten" wurde.
Über diesen Garten wird ausführlich auf der Webseite
www.pflanzen-stein-reich.jimdo.com berichtet.
Natürlich waren und sind die Erfahrungen,
die mit diesen beiden Gärten gemacht werden konnten,
eine sehr gute Basis für das Gartenprojekt "Acker12".
BUCHTIPP:
In diesem Buch sind unserem Garten "Hinzlars Hortulus" im Kapitel "Blick übern Gartenzaun" zwei Seiten gewidmet.
Das Buch ist bei uns, beim Autor Richard Mähr, zahlreichen Partnern sowie im Vorarlberger Buchhandel erhältlich.
Preis: EUR 15,--
Empfehlenswerte Literatur:
Franck, Gertrude: Gesunder Garten durch Mischkultur. Gemüse, Kräuter, Obst, Blumen.
Südwest Verlag 1980. 6.Auflage 1983
ISBN: 3 517 007 20 X
Mischkultur - was ist das? Eine naturnahe, giftfreie und zugleich hochrationelle gärtnerische Methode.
Die Regeln werden hier erstmals erschöpfend und reich illustriert dargestellt.
Der Band vermittelt über dreißig Jahre Gartenpraxis - mit Jahresanbauplan und über 50 informativen Fotos.
Fukuoka, Masanobu: Der Große Weg hat kein Tor. Nahrung - Anbau - Leben.
pala-Verlag 1975. 6.Auflage 2021
ISBN: 978-3-89566-206-3
Ein wegweisendes Buch für die Ökobewegung seit über 40 Jahren, übersetzt in mehr als 25 Sprachen.
Funke, Wolfgang: Selbstversorgung. Unabhängig, nachhaltig und gesund leben.
Scorpio Verlag 2022.
ISBN: 978-3-95803-438-9
Sie möchten natürlich, nachhaltig und gesund leben? Unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie Ihre eigenen Nahrungsmittel produzieren? Für Krisen gewappnet sein und sich notfalls autonom versorgen können?
In diesem umfassenden Standardwerk zeigt der Autor kompetent und praxisorientiert, wie Sie Ihren Traum von der Selbstversrogung Schritt für Schritt in die Tat umsetzen können.
Griebl, Norbert: Naturnah Gärtnern. Die 140 wertvollsten Pflanzen für den Naturgarten.
Haupt Verlag. 1.Auflage 2015
ISBN: 978-3-258-07880-9
Der Autor ist Gärtner aus Leidenschaft und beschäftigt sich seit Kindesalter intensiv mit Pflanzen. In seiner täglichen Arbeit mit den Pflanzen fiel ihm auf, dass manche Pflanzen wahre Magneten der Artenvielfalt sind,
andere aber ökologisch kaum Bedeutung haben. Seine Erfahrungen hierzu gibt er in diesem Buch weiter.
Heistinger, Andrea / Arche Noah: Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten. Individuelle und gemeinschaftliche Wege und Möglichkeiten.
Löwenzahn Verlag 2018. 4.Auflage 2021
ISBN: 978-3-7066-2548-7
Aktuelle Beispiele für individuelle und gemeinschaftliche Formen der Selbstversorgung, Anbauanleitungen und Sortenempfehlungen, alles Wissenswerte über die richtige Lagerung und die Ausstattung und noch viel mehr stecken in diesem informativen und gleichzeitig spannenden Grundlagenwerk.
"Fundiert, umfangreich, locker und mit Blick für regionale und gemeinsame Selbstversorgung. Weltklasse!"
(Michael Hartl, Experiment Selbstversorgung)
Ivan, Sue: Haltbarmachen im Glasumdrehen.
Vom Entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: In 90 Rezepten durch die Vorratskammer.
Löwenzahn Verlag 1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-7066-2963-8
Entdecke in 90 Rezepten die abgefahrensten, süßesten und würzigsten Aromen, experimentiere mit den unterschiedlichsten Zutaten und koste dich durch All-Time-Favorites.
Kreuter, Marie-Luise: Der Biogarten. Mit Pflanzenschutz-Kompass.
BLV Verlag 2009. 24. völlig überarbeitete Auflage (Neuausgabe).
ISBN: 978-3-8354-0484-7
Das Standardwerk des guten Gartengewissens.
"Die Bibel für Ökogärtner wird dieses Buch ehrfurchtsvoll genannt. Es gehört in jeden Bücherschrank."
(FLORA Garten)
Sperl, Ina: Wildobst. Schlehe, Hagebutte und Co. für meinen Garten.
Ulmer Verlag 2016.
ISBN: 978-3-8001-0366-9
Alle Basics zu Gartengestaltung, Pflege und Verwertung. Wildobstgärten für Familien, Naturfans oder Gourmets.
Die 40 besten Arten in ausführlichen Portraits.